Big Mac za večeru? Slijedi punih sat vremena ovoga!

Neizdrživa glad, nedostatak volje za kuhanje, loše raspoloženje? Uz to, vožnja doma nakon posla se odužila, nervoza raste. Nije teško zbrojiti dva i dva i zaključiti da će veliko slovo „M“ koje svijetli uz put biti sasvim dovoljan da skrenete iz gužve i svratite po utjehu poznatu kao McDonalds!
Ne brinite, događa nam se svima da u kritičnom trenutku skrenemo, a k sebi dođemo tek pri ponovnom ulasku u auto, s mrljom od kečapa na košulji.
Iako je OK ponekada si dozvoliti cheat-meal, istraživanje Fastfoodprice.com portala provedeno je kako bi znali što slijedi nakon samo jednog kralja cheat-mealova: Big Maca.
Prvih 10 minuta
Zbog svoje strašno visoke kalorijske vrijednosti od 540 kcal po Big Macu, razina šećera u krvi će podivljati, a osjećaj gladi unatoč svemu: ostaje! Reakcija je to mozga na junk-food koji ispušta dopamin – hormon sreće i utječe tako da „traži još“!
Nakon 20 minuta
Visoka razina šećera i natrija u Big Macu imaju tendenciju stvaranja ovisnosti, pa naš organizam i nakon 20 minuta (kada smo već daleko od restorana) i dalje traži još!
Nakon pola sata
Kao što smo rekli, razina natrija u Big Macu je visoka – čak 970 miligrama! Naravno, jedna od posljedica večeranja Big Maca je dehidracija. Simptomi prvih znakova dehidracije i gladi jako su slične, pa nas osjećaj da jedan Big Mac nije bio dovoljan još uvijek nije napustio.
Uz to, natrij dodatno upošljava bubrege, koji pokušavaju iz organizma izbaciti višak soli, a pritom povlače vodu iz okolnih tkiva. To uzrokuje pojačan rad srca i u konačnici – viši tlak.

Nakon 40 minuta
Zbog šećera u krvi, podigla se razina inzulina, a smanjila razina glukoze u organizmu. Sada organizam protestira i traži još šećera, što objašnjava zašto kruljenje i dalje traje.
Nakon sat vremena
U ovom trenutku, prošlo je 60 minuta od ručka/večere, a posljedice još uvijek osjećate. No, osjećat ćete ih i duže – jer da bi se potpuno probavio jedan Big Mac, organizmu trebaju i do tri dana!
Zaključak
Nije potrebno puno reći osim: budite umjereni!