Pripremite sami zdravo bademovo mlijeko!

SAVJET ZA KONZUMACIJU BADEMA:

Bademi su zdraviji kada se namoće u vodi. Bademi putem vode otpuštaju toksične enzime iz svoje opne i zbog toga se preporuča da ih se prije konzumacije prethodno namoći u vodi. Ovako mekše bademe volimo staviti i u raffaelo kuglice, jer je ih je tako lakše za jesti. 🙂

Bademi su izuzetno zdrave masne kiseline, te su bogati vlaknima, magnezijem, selenom, cinkom, željezom, kalcijem, fosforom, te vitaminom E. Bademovo mlijeko ima nešto manje protein od kravljeg i sojinog mlijeka, ali zato ima i manje masnoća.

SASTOJCI:

• bademi (1 čaša)
• voda (4 čaše)
• med ili datulje (1 žlica ili 3 datulje)

PRIPREMA:

1. Bademe namočimo u vodi, te ostavimo preko noći (1 čaša badema)
2. Namočenim bademima oljuštite ljusku, a vodu od namakanja bacite
3. Bademe zajedno s  4 čaša vode ubacite u blender zajedno s 1 žlicom meda ili 3 datulje
4. Mlijeko procijedite kroz gazu kako bi dobili čisto bademovo mlijeko
5. Ukoliko voliti guste shakove, iskoristite ovo gusto bademovo mlijeko i izmiksajte ga s bananom 🙂

Uživajte u svojoj čašici zdravlja! 🙂