UŽIVAJTE V ZDRAVI RAZLIČICI PIZZE BREZ SLABE VESTI

Avtor: Buildingbody 2 minute 09.02.2021.

Ste vedeli, da danes praznujemo svetovni dan pice? Ta zelo priljubljena italijanska specialiteta je vedno pogosteje na jedilniku skoraj vseh ljubiteljev kulinarike. Čeprav je tradicionalna pica visokokalorična in se običajno šteje za nezdravo hrano, ne smemo vse metati v isti koš.

Zato smo pripravili recept za primerno pico z brokolijevim testom, ki jo lahko jeste brez strahu pred nabiranjem kilogramov, saj vam ne bo preprečila doseganja vaših fitnes ciljev. Ne glede na to, ali želite shujšati, se zrediti ali preprosto poskrbeti za svoje zdravje, mora biti ta različica pizze zagotovo na vašem jedilniku.

Zaradi česar je ta pizza še posebej zdrava, je testo iz brokolija. Nešteto zdravilnih učinkov brokolija pripisujejo veliki količini vitamina C, kalcija, kalija, beljakovin in številnih drugih hranil. Eden izmed njih je sulforafan – snov, ki deluje proti rakavim celicam, znižuje krvni tlak, izboljšuje zdravje srca in oskrbuje telo z antioksidanti, ki preprečujejo staranje in krepijo imunost. Brokoli vsebuje tudi veliko vlaknin, ki spodbujajo zdravje prebavil in vam lahko pomagajo pri hujšanju.

Pripravite to zdravo različico pizze in uživajte v italijanski specijaliteti brez obžalovanja! ?

SESTAVINE:

Testo:

• 1 velika glava brokolija, sesekljana na manjše koščke

• 2 jajci

• ¼ skodelice parmezana

• 2 žlici aktivnega suhega kvasa

• ¼ skodelice mocarele

• 1 žlica italijanskih začimb

• ¼ žličke himalajske soli

Pizza:

• ¼ skodelice paradižnikove omake