ŠPINAČINE ŽOGICE

Kombinacija sira in špinače je popolni prigrizek s katerim lahko navdušite vaše goste.

Narejene so v nekaj minutah in potrebujete le nekaj sestavin.

Sestavine:

• 1/4 skodelice svežih začimb (peteršilj, majaron .. )
• 6 skodelic sveže špinače
• 3 jajca
• ščepec soli in česna v prahu
• 1 skodelico Instant oats
• 1/2 skodelico naribanega sira
• 3 skodelice vode

Postopek:

• pečico segrejemo na 180 stopinj
• v posodo damo špinačo in prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 3 minute
• špinačo odcedimo in jo narežemo na majhne koščke
• v blender stavimo špinačo, jajca, sir, začimbe in Instant Oats ( po želji še lahko dodaš tudi sol in poper, če sir ni dovolj slan)
• iz nastale mase naredimo majhne žogice in jih postavimo na pekač
• pečemo 15 do 20 minut, da dobijo zlato barvo
• postrežemo takoj ali pa hladne