ŠPINAČINE ŽOGICE

Kombinacija sira in špinače je popolni prigrizek s katerim lahko navdušite vaše goste.
Narejene so v nekaj minutah in potrebujete le nekaj sestavin.
Sestavine:
- 1/4 skodelice svežih začimb (peteršilj, majaron .. )
- 6 skodelic sveže špinače
- 3 jajca
- ščepec soli in česna v prahu
- 1 skodelico Instant oats
- 1/2 skodelico naribanega sira
- 3 skodelice vode
Postopek:
- pečico segrejemo na 180 stopinj
- v posodo damo špinačo in prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 3 minute
- špinačo odcedimo in jo narežemo na majhne koščke
- v blender stavimo špinačo, jajca, sir, začimbe in Instant Oats ( po želji še lahko dodaš tudi sol in poper, če sir ni dovolj slan)
- iz nastale mase naredimo majhne žogice in jih postavimo na pekač
- pečemo 15 do 20 minut, da dobijo zlato barvo
- postrežemo takoj ali pa hladne