SLADKE OMLETE ZA ZAJTRK

Kaj si zjutraj bolj želite? Jajca, ki vas napolnijo z beljakovinami in se po njih počutite konkretno siti še vsaj 2 ali 3 ure, ali marmeladni rogljiček/kosmiči z mlekom in banano, kjer (priznajte) kar hitro postanete spet lačni? Zakaj nebi tokrat združili obojega? Za vas smo pripravili nekaj receptov, nam najljubši pa je čisto zadnji, ki ima dodane proteine. 

• Sladka omleta z rdečim ribezom

Ne dodajajte sladkorja, dodajte raje kakšno kapljico Stevie, še raje pa jajca pomešajte z žličko medu, dodajte 1 ali 2 na drobno narezana datlja in pol žličke cimeta. Zraven stresite še malo lanenih semen. Z metlico zmešajte in pripravite kot običajno zelenjavno omleto, na kokosovem olju. Postrezite z rdečim ribezom ali katerim drugim jagodičevjem. Lahko se še bolj razvajate in dodate še MySyrup za boljši okus.

• Kokosova omleta z medom

Lahko vse skupaj naredite zelo preprosto – Jajca pomešajte z žličko medu in žličko kokosovega olja, da boste omleti dodali poseben okus. Omleto specite na kokosovem olju in postrezite s svežim sadjem.

• Jabolčna omleta s sirom cheddar in timijanom

Jabolka narežemo na tanke rezine in jih skupaj z medom na kokosovem olju pražimo, dokler se jabolka ne zmehčajo in karamelizirajo. V skledi pomešamo jajca, malo sira cheddar in žlico ali dve kokosove moke. Dodamo jabolka in celotno zmes spečemo na ponvi s kokosovim oljem.

• Sladko-slana vmešana jajca

Če ste malo leni ali nimate časa, lahko pripravite tudi to. Sliši se čudno, ampak vseeno, zberite pogum in poskusite! Ne bo vam žal. Torej, naredite vmešana jajca z drobno narezanim datljem, dodajte sesekljane orehe in malo chia semen.

• Proteinska sladka jajčka

Za fitnes privržence – jajca z dodanimi proteini. V skledi pomešamo jajca, dodamo pol merice proteinov (mi smo uporabili jagodni okus) in pustimo na strani. Na žlički kokosovega olja popečemo čim bolj sočno sadje, narezano na majhne koščke – naša izbira je ananas in pomaranča ali zamrznjeno jagodičevje. Dodamo mešanico jajc in beljakovin in kot običajno pripravimo vmešana jajca. Postrežemo še vroče in pogumno poskusimo.