RIBJE ALI ADITIVNE PALČKE?

Po dolgem dnevu, ko smo brez energije in se nam popolnoma nič ne ljubi, v želodcu pa močno kruli se nam na obraz prikrade nasmeh ob hitro pripravljenem obroku. Še bolj pa nas veseli, da smo pojedli zdrav obrok saj smo vendar jedli ribe. Pa je res tako?

SESTAVA RIBJIH PALČK

Embalaža na kateri je slika sočnih ribjih palčk nas kaj hitro zavede, zato večina ljudi sploh ne pogleda zadnjega dela embalaže, kjer so z drobnim tiskom napisane sestavine, tabela nutritivnih vrednosti pa je tudi napisana tako, da manj pozornim kupcem prikrije dejansko količino zaužitih kalorij.

Raziskave so pokazale, da povprečna količina rib v ribjih palčkah variira od 30-60%, ostalo so dodatki kot so pšenična moka, modificiran škrob in rastlinsko olje. Še bolj skrb vzbujajoče pa je dejstvo, da vsebujejo ogromno soli in tudi do 9 različnih aditivov (sredstva proti zgoščevanju, emulgatorji, konzervansi..). Zato je torej vprašanje ali ribjim palčkam res lahko rečemo ribje. Že sama cena nam bi morala biti sumljiva, saj kilogram navadno stane od 1.20€ -2.50€ s tem, da je v ceno vključena tudi predelava. Če pa vzamemo kilogram svežih rib, pa lahko cena naraste tudi do 18€.

Če je vaš namen pridobiti mišično maso, ali pa samo poskrbeti za lastno zdravje vam takšne in drugačne pred pripravljene obroke močno odsvetujem.

OMEGA 3

Ribe lahko v trgovinah dosežejo kar visoke cene, vendar lahko prihranite, če jih večje količine kupite takrat, ko so v akciji in zamrznete. Bolje, da jih jeste manjkrat pa te kvalitetne, kot pa takšne polne aditivov. Poleg tega pa boste namesto škodljivih trans maščob zaužili tudi zdrave beljakovine in omega 3 maščobe, ki so del uravnotežene prehrane.

Za vse, ki ne marate okusa in vonja po ribah pa so odlično nadomestilo omega 3 kapsule, s katerimi poskrbite za normalno delovanje srca, živčnega sistema in vida.