RDEČI BROWNIJI

Je še kaj boljšega kot sveži čokoladni browniji? Odgovor je da.
Kaj praviš na slastne brownije, ki so zdravi in si jih lahko privoščiš brez slabe vesti? Preveri kaj rabiš, potem pa hitro v kuhinjo in zadovolji svoje brbončice.
Sestavine:
- 100g kakava v prahu
- 1 žlico sok rdeče pese v prahu
- 100g mletih mandljev
- 2,5 merici proteinov
- 90g temne čokolade
- 1 žlico pecilnega praška
- 1 jajce
- 50 ml mandljevega mleka
Preliv:
- 1 žlico kokosovega olja
- 30g kakava v prahu
- ½ žlice rdeče pese v prahu
Postopek:
- segrejemo pečica na 180 stopinj.
- v blenderju zmešamo skupaj kakav, prah rdeče pese, proteine in mandljevo mleko.
- primešamo še raztopljeno kokosovo olje in raztopoljene koščke čokolade.
- na pekač položimo peki papir in vlijemo nanj nastalo maso.
- pečemo 20 minut oziroma dokler browniji ne narastejo
- vzamemo ven in počakamo, da se ohladijo
- premažemo z prelivom in postrežemo.