PROTEIN CHEESECAKE

Obožuješ sirovo torto? Pripravi si proteinsko, zdravo različico. Tako ti ne bo več potrebno razmišljati o pregrešnih sladicah. Po vrh vsega pa je ta še veliko bolj okusna od navadne cheesecake torte.

Sestavine:

• 240 g kremnega sira
• 2 beljaka
• 1 merica vanilijevih proteinov
• 1 čajna žlička stevia sladila  ali nekaj kapljic flavdrops
• 1 lonček sadja po želji
• žlička kokosovega olja

Priprava:

Predhodno zagrej pečico na 160 stopinj. Nato loči rumenjake in beljake, ter iz beljakov naredi sneg. V drugi posodi zmešaj sir, sladila in vanilijeve proteine. Na koncu primešaj sneg iz beljakov. Pekač premaži s kokosovim oljem in dobljeno zmes prelij v pekač. Vse skupaj postavi v pečico za 22-25 minut.

V drugi posodi nareži željeno sadje in z njim okrasi torto.