PROTEIN CHEESECAKE

Obožuješ sirovo torto? Pripravi si proteinsko, zdravo različico. Tako ti ne bo več potrebno razmišljati o pregrešnih sladicah. Po vrh vsega pa je ta še veliko bolj okusna od navadne cheesecake torte.
Sestavine:
- 240 g kremnega sira
- 2 beljaka
- 1 merica vanilijevih proteinov
- 1 čajna žlička stevia sladila ali nekaj kapljic flavdrops
- 1 lonček sadja po želji
- žlička kokosovega olja
Priprava:
Predhodno zagrej pečico na 160 stopinj. Nato loči rumenjake in beljake, ter iz beljakov naredi sneg. V drugi posodi zmešaj sir, sladila in vanilijeve proteine. Na koncu primešaj sneg iz beljakov. Pekač premaži s kokosovim oljem in dobljeno zmes prelij v pekač. Vse skupaj postavi v pečico za 22-25 minut.
V drugi posodi nareži željeno sadje in z njim okrasi torto.