PALAČINKE S PISTACIJO

Te mika sladko, pa ne želiš vnašati v telo nepotrebnega sladkorja in maščob? Pripravi si zdrave palačinke, ki vsebujejo veliko zdravih maščob in beljakovin. Tako ti ne bo potrebno šteti kalorij in imeti slabe vesti. Super obrok poln hranil, ki se pripravi na enostaven način in poteši željo po sladkem.

Pistacije

Spadajo med oreščke in imajo ogromno pozitivnih učinkov.  Z njimi lahko zatremo proces staranja, poskrbijo za optimalno delovanje živčnega sistema in z njimi lahko celo začnemo boj nad sladkorno boleznijo. Bogate so z antioksidanti in zmanjšujejo tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja. Vsebujejo tudi ogromno vitamin A in E.

SESTAVINE ZA 4 MAJHNE PALAČINKE:

• 1 jajce
• 30g proteinov z okusom pistacije (lahko vzameš tudi navadne proteine, brez okusa)
• 40ml mleka
• 15g grobo mletih ovsenih kosmičev
• 1 jedilna žlica CHIA semen
• 20g drobno mletih ovsenih kosmičev

NADEV:

• 4 jedilne žlice grškega jogurta
• 1 jedilna žlica čokoladnega namaza (sama sem uporabila QNT protein choco nuts z malo sladkorja in ogljikovih hidratov)
• 1 čajna žlička zdrobljenih pistacij

Vse sestavine dobro premešaj v posodi, da dobiš srednje gosto maso. Nato posodo za pečenje premaži z olivnim ali kokosovim oljem. Maso razporedi v majne okrogle palačinke in jih zapeči do zlato-rjave barve. Ko so pečene na vsako namaži grški jogurt in jih posuj z zdrobljenimi pistacijami. Zloži eno na drugo in vrhnjo palačinko premaži še z čokoladnim namazom ali poljubnim prelivom.  Uživaj v božanskem okusu.

My balance-and the chaos within me found balance.