LCHF LUČKE

Se tudi ti rad posladkaš v poletnih dneh s sladoledom?

Pripravili smo super idejo, kako pripraviti domače lučke, tako čokoladne kot sadne!

Za sadne potrebuješ:

 
• skodelico grškega jogurta
• zamrznjene gozdne sadeže
• med
• temno čokolado ali proteinsko čokolado
• kokos za posip

 
Za čokoladne potrebuješ:

 
• skodelico grškega jogurta
• kakav v prahu
• kakavovo maslo
• temno čokolado ali proteinsko čokolado
• drobljene orehe za posip

 
Postopek:

 
Zamrznjeno jagodičevje odtajaš na zmernem ognju, dodaš med in pustiš da se sadje zmehča. Nato modelčke za lučke izmenično polniš z grškim jogurtom in sadjem. Dobro zamrznjene malce odtajaš, jih preliješ s stopljeno temno čokolado in posipaš s kokosom.
Za čokoladne lučke stopiš kakavovo maslo in mu primešaš kakav v prahu, dodaš grški jogurt in napolniš modelčke. Preden postrežeš jih potopiš v stopljeno temno čokolado in posipaš z orehi.
*Če želiš bolj sladke lahko dodaš sladilo po okusu.