FIT MUFFINI
V poplavi receptov za muffine, ki jih imam mimogrede sama zelo rada, sem začela iskati ali bolje rečeno ustvarjati svoje recepte. Po nekaj neuspešnih poizkusih so nastali, meni zelo dobri, pravzaprav presenetljivo dobri in resnično FIT!
Odlična sladica ali malica za na pot.
Sestavine:
- 100g Proteinski prašek Impact whey My Protein (okus po želji)
- 30g Chia semena – predhodno namočena v vodi
- zmečkana banana
- nekaj žlic ovsenih kosmičev
- pest nasekljanih oreščkov
- žlica ali dve kokosove moke
- modelčki za muffine (sama sem jih namazala z kokosovim oljem)
Vse sestavine zmešamo skupaj in napolnimo modelčke za muffine približno do 3/4.
Pečemo okoli 15 minut na 180-200 stopinj. Počakamo, da se ohladijo in jih vzamemo iz modelčkov.