ČOKOLADNI CHEESECAKE
SESTAVINE ZA 4 PORCIJE
- 250g nemastnega svežega sira/skuta
- Pol skodelice manj mastnega mleka
- 4 merice whey proteina z okusom čokolade
- 1 žlica kakava
- 5 velikih jušnih žlic arašidovega masla
NAVODILA ZA PRIPRAVO
- Zagrej pečico na 180°C.
- V blender daj 250g skute in pol skodelice mleka, ter kakav in mešaj dokler ne dobiš enotne in kremaste zmesi. Nato ji dodaj še 4 merice proteinov in dobro premešaj. Sedaj dodaj še arašidovo maslo – žlico po žlico, da lahko po vsaki dodani žlici dobro premešaš.
- Zmes položi v majhne keramične posodice, premera 10cm. Vzemi globlji pekač in keramične posodice napolnjene z maso postavi nanj. Pekač napolni z vodo, tako da voda zavzame polovico višine keramičnih posodic. Vse skupaj postavi v pečico in peči 40-60 minut.
- Sladica je gotova, ko je čvrsta na dotik. Vzemi jo iz pečice in pusti, da se ohladi. Ko se ohladi, jo postavi v hladilnik in postreži ohlajeno.
Premium
