ČOKOLADNE CHIA KROGLICE
Ni nedeljskega kosila brez sladice, je tako? Vsekakor pa obstajajo zdrave sladice, ki jih je moč pripraviti na zelo enostaven način. Prav tako sladice, ki ne vsebujejo moke in sladkorja. Uporabljaš lahko mnogo drugih različnih alternativnih sestavin.
Predstvaljamo ti recept za enostavne kroglice iz chia semen in čokolade, ki te bodo napolnile z energijo.
Chia semena
So semena z visoko koncentracijo omega 3 maščobnih kislin in pomagajo pri vzdrževanju normalne vrednosti holesterola. Prav tako se uspešno uporabljajo tudi kot nadomestek za jajca. 1 Žlica netopljenih chia semen lahko zamenja 1 jajce.
Sestavine:
- 1 lonček suhih fig
- 100 g suhih datljev
- 200 g lešnikov (ali drugih oreščkov)
- 100 g kakakovega masla
- 2 žlici kakava
- 2 žlici chia semen
- Kaplica flavdrops ( priporočamo okus vanilije)
- Ščepec soli
Priprava:
Najprej predhodno namoči suho sadje v vodi. Tako ga pusti stati vsaj 2 uri. Nato v blender daj lešnike ali oreščke po želji in nato dodaj namočeno suho sadje. V posodi stopi vsa masla in nato dodaj kakav, ter predhodno namočena chia semena. Vse skupaj dodaj v blender in mešaj tako dolgo, da dobiše notno zmes. Po potrebi dodaj vodo. Na koncu dodaj flavdrops. Dobljeno zmes nato postavi v hladilnik za dve uri, da se sestavine navlečejo okusa. Potem le še oblikuj kroglice, ki jih po želji povaljaj v kakav, semena, oreščke ali kokosovo moko.
Premium
