BARVITA ITALIJANSKA SOLATA

Približuje se poletje. Poskrbi pravi čas za svojo formo in se hkrati napolni s pravo dozo vitaminov. Zate smo pripravili slasten recept za slastno italijansko solato v kombinaciji s Kotanyi začimbami!

Potrebuješ naslednje sestavine:

• 300 g cherry paradižnika
• 1 mala rdeča čebula
• 2 mali kumarci
• 100 g kaper
• 200 g črnih oliv brez koščic
• 8 žlic olivnega olja
• 4 žlice balzamičnega kisa
• 1 žlička Kotanyi origana
• ščepec Kotanyi popra
• ščepec Kotanyi soli

Postopek:

• paradižnik operemo in prerežemo na polovico
• čebulo in kumarce narežemo na male kolobare
• dodamo še 100 g kaper in črne olive
• prelijemo z 8 žlic olivnega olja in balzamičnem kisom
• začinimo z 1 žličko origana, ščepcom soli in popra
• postrežemo