TAKITOSI IZ PEČICE
Takitosi so priljubljen mehiški prigrizek. Priprava je dokaj prepreprosta, prav tako pa zanj ne potrebujemo veliko sestavin. Lahko si jih privoščite kot glavno jed, prilogo ali pa prigrizek na zabavi. Zraven je seveda priporočljivo postreči še izbrane omake, ki bodo obogatile okus hrustljavim takitosom. Verjetno vam je najbolj znana ocvrta različica z omakami kot so nacho, tatarska omaka, majoneza… Z omenjenimi živili ni prav nič narobe, vendar pa moramo paziti, da se na našem jedilniku ne znajdejo prepogosto, saj so zelo kalorična hrana in vsebujejo veliko maščob. Preverite našo manj kalorično različico in si jih privoščite brez slabe vesti.
TAKITOSI IZ PEČICE Z ZERO OMAKICAMI
Naša različica je nekoliko drugačna. Razlikuje se v tem, da smo namesto cvrtja v olju takitose spekli kar v pečici, prav tako pa smo namesto omak, ki so zelo kalorične uporabili Proseries Zero omakice, ki so okusne in nizkokalorične. Preizkusite naš recept, ki vas bo zagotovo navdušil.
Sestavine:
- 1 strok česna
- poper
- Himalajska sol
- žlica dimljene rdeče paprike
- Zero Sauce BBQ
- 400 g piščančjih prsi
- olje v spreju
- tortilje
- sir
- Zero Sauce Mayonese
Priprava:
Najprej pripravite marinado. Za marinado potrebujete Zero Sauce BBQ, česen, poper, sol, dimljeno rdečo papriko. V marinado položite na trake narezane piščančje prsi ter postavite v hladilnik vsaj za dve uri.
Ko se piščančje prsi lepo prepojijo z marinado, jih pečemo na zmernem ognju približno 10 min oz. dokler meso ni pečeno.
Pripravimo si tortilje in jih dvakrat prerežemo čez sredino, tako da dobimo 4 enako velike dele. Na vsak kos narezane tortilje dajte nekaj naribanega sira, nato pa postavite meso ter zavijte. Nato ga prebodite z zobotrebcem, da ostane lepo zvit.
Naložite jih na pekač prekrit s peki papirjem enega zraven drugega ter na hitro poškropite z oljem v spreju. Pecite 5-7 min pri 200 °C, za se lepo zapečejo.
Postrezite s poljubno zelenjavo ter Zero omakicami. Mi vam priporočamo Zero Mayo omakico, Zero Sauce, Hot Chilli ali Zero Ketchup.
