PEČENI OREHI V POMARANČNI SKODELICI

Kombinacija pečenih orehov in ovsenih kosmičev s pomarančo in dodanimi začimbami je hitro pripravljena, zdrava in pregrešno dobra topla sladica za jesenske dni.
Za 2 osebi potrebuješ:
- 2 pomaranči
- 3 pesti orehov
- 3 žlice ovsenih kosmičev
- pest suhih sliv
- žlica medu
- ½ jabolka
- sok pol limone
- 3 žličke cimeta
- žlička ingverja
- ½ žličke kardamoma
Postopek:
Pomaranči prepoloviš in izdolbeš meso, da dobiš prazno lupino, ki bo služila kot skodelica. Meso in sok pomaranč ne zavrzi, temveč jih skupaj z ostalimi zgoraj naštetimi sestavinami zmešaj v blenderju. Z nadevom napolni pomarančne lupine in peci pri 180 stopinjah približno 30 minut.