NAČRTOVANJE OBROKOV – ZAKAJ IN KAKO?

Naporna služba in celodnevna predavanja nas pogosto prisilijo v to, da pozabimo na prehranjevanje. Še huje, velikokrat v takšnih situacijah posežemo po nezdravih prigrizkih ali hitri hrani. Ne le, da se s tem »vržemo iz tira«, tudi svojemu telesu ne delamo nič dobrega, ko vanj hitro tlačimo veliko nezdrave hrane.
Če obroke izpuščamo, svojemu telesu ne naredimo nič dobrega.
Izpuščeni obroki upočasnijo naš metabolizem in povzročijo, da postanemo utrujeni. Tudi možgani potrebujejo gorivo in energijo za funkcioniranje in če jim je ne zagotovimo, se naša koncentracija poslabša, težje razmišljamo in smo bolj podvrženi nihanju razpoloženja.
Rešitev, ki od nas zahteva le malo organizacije in volje, je načrtovanje in priprava obrokov vnaprej. Res, da se zdi nepredstavljivo, da bi v naporne dneve stlačili še to, vendar je vredno poskusiti. Prva stvar, ki jo morate narediti je, da sedete za mizo in si vse obroke zapišete.
Recimo za 3 ali 7 dni vnaprej. Splača se jih smiselno razporediti tako, da iz enega živila pripravite dva ali tri obroke in le zamenjate prilogo ali meso. Poskrbite, da ne boste sami sebi nakopali dodatnega dela. Veliko živil in pripravljene hrane lahko v hladilniku počaka dan ali dva, tako da ni strahu, da hrana ne bi bila več užitna.
Prednost vnaprej pripravljenih obrokov je, da so prilagojeni vašemu jedilniku, zdravi, poleg tega pa vam prihranijo čas, ki bi ga v času malice sicer porabili za hitenje po trgovinah in iskanje ustrezne malice.
Da bo lažje, vam pomagam z nekaj idejami:
- Riž z zelenjavo in piščančjim mesom
- Mešana solata s tuno
- Sendvič s polnozrnato štručko, naravnim zrezkom in solato
- Kuskus z mešano zelenjavo, tuno in motovilcem
- Pirine testenine s piščancem in domačo zelenjavno omako
Ne pozabite, da lahko s pripravo obrokov vnaprej naredite veliko dobrega zase in za svoje telo.