PIVO – DOBRO ZA ZDRAVJE

To je novica, ki jo želijo slišati vsi ljubitelji piva: PIVO JE DOBRO ZA ZDRAVJE! Vendar v zmernih količinah.

Pivo povečuje funkcionalnost kosti, blaži težave s kožo in ima pozitivne učinke v boju proti ledvičnim kamnom.

Pivo, zlasti črno, je odličen izvor vlaken in zmanjšuje raven slabega holesterola v krvi. Prav tako povečuje raven dobrega holesterola, kar pa varuje zdravje srca.

Temno pivo vsebuje 3,5g topnih vlaknin, na dan pa naše telo potrebuje okrog 5g takšnih vlaknin, da bi se zmanjšala raven slabega holesterola za približno 5%. Hmelj, ki ga vsebuje pivo, pa prav tako ščiti srce in ga oskrbuje z antioksidanti. Študije so odkrile in dokazale, da imajo največ koristi od piva ljudje v srednjih letih. Pri tem ima pivo največji vpliv na srce. Ob tem pa so študije pokazale tudi, da imajo ženske, ki pijejo zmerne količine piva, močnejše kosti. Te izsledke, so ugotovili španski znanstveniki, ki proučujejo študijo v kateri je sodelovalo 1700 anketirancev, povprečne starosti 48 let.

Ugotovitve, ki jih je objavil znanstveni časopis Journal of Nutrition kažejo, da je bila gostota kosti bistveno višja pri ženskah, ki redno uživajo zmerne količine piva. Gostoto kosti so merili z ultrazvokom. Ko pa govorimo o zmernih količinah popitega piva, pa ciljamo na manj kot 280g alkohola na teden.

Raziskovalci menijo, da za pozitiven učinek piva ni odgovoren alkohol, temveč fitoestrogeni – hormoni rastlinskega izvora, ki so prisotni v pivu. Najpomembneje je zmerno uživanje piva, saj so že predhodne študije dokazale, da dnevni vnos, ki presega dve pivi, negativno vpliva na zdravje.