Pogačica od slanutka – Missi Roti
Missi Roti su indijske pogačice od slanutka i odličan su dodatak svakom međuobroku!
Missi Roti tj. pogačica od slanutka odlična je zamjena za zrnati kruh prilikom pripremanja međuobroka. Pročitajte više o slanutku – odličnom izvoru zdravih ugljikohidrata, te naučite kako pripremiti humus.
SASTOJCI:
- 2 šalice cjelovitog pšeničnog brašna
- 1 šalica brašna od slanutka
- 2/3 šalice vode
- malo chili sitno sjeckanih papričica
- 1/4 šalice sitno sjeckanog luka
- himalajska sol
- kokosovo ulje
PRIPREMA:
- Sitno sjeckani luk i chili pomiješajte s malo ulja i posolite po želji.
- Dodajte pola šalice vode te svo brašno uz miješanje.
- Tijesto mora biti bez grudica.
- Neka tijesto odstoji par minuta.
- Oblikujte loptice od tijesta.
- Uvaljajte u tanje lepinje te stavite na jako vruću tavu.
- Kada lepinja dobije smeđe mrlje okrenite na drugu stranu
Premium
