Kalcij – ubrzava metabolizam i pomaže u mršavljenju!

Kalcij je najzastupljeniji mineral u ljudskom organizmu. Od 1– 1,5 kg kalcija sadržanog u ljudskom organizmu, 99% se nalazi u kostima i zubima. Neophodan je za izgradnju kosti i zubi, grušanje krvi, prijenos živčanih impulsa te kontrakciju mišića.

U posljednjih pet godina, više od 50 studija provedenih širom svijeta pokazalo je da postoji veza između unosa prehrambenog kalcija i održavanja adekvatne tjelesne mase, štoviše čak i gubitka suvišnih kilograma. Povećani unos kalcija dovodi do bržeg sagorijevanja kalorija u stanju mirovanja, pokazalo je istraživanje provedeno na 315 dječaka u dobi između 7 i 15 godina.

Journal of Pediatrics je objavio kako ovi rezultati objašnjavaju nalaze ranijih studija po kojima je veći unos kalcija izravno povezan sa smanjenjem prisutnosti masnog tkiva kod djece i odraslih. Američki znanstvenici s University of Alabama napominju kako nisu uspjeli dokazati ovakav učinak kalcija na metabolizam djevojčica iste dobi. To je, po njihovom mišljenju, moguće objasniti utjecajem estrogena koji potiče akumulaciju masnog tkiva. Nasuprot tome, testosteron kod dječaka ima suprotan učinak. Stručnjaci preporučuju da djeca starija od 9 godina dnevno unose 1300 miligrama kalcija, o odrasle osobe 1000-1200 miligrama dnevno.

Nekoliko studija ukazuje na to da adekvatan unos kalcija može rezultirati smanjenjem opsega struka, indeksa tjelesne mase i općenito masnog tkiva te posljedično utjecati na postizanje i održavanje adekvatne tjelesne mase. Predstavljeni su i klinički dokazi koji objašnjavaju mehanizam gubitka tjelesne mase unosom prehrambenog kalcija. Prema njima, kalcij može smanjiti tjelesnu masu vežući masti iz probavnog sustava te povećavajući njihovu razgradnju i uklanjanje iz tijela.

Uz mlijeko i mliječne proizvode, kalcij je u velikim količinama prisutan u zelenom lisnatom povrću. Ostali dobri izvori kalcija su sardine, losos, alge, sušeno voće, orašasti plodovi i tofu. Kada birate pripravak kalcija, odaberite onaj koji sadrži zasebni kalcij, primjerice u formi kalcij – karbonata.