TESTENINE Z AVOKADOM
Najbolj enostavna in neverjetno kremasta omaka z avokadom, ki jo bo prav vsak oboževal. In bo pripravljen na mizi že v 20 minutah.
Za 4 serviranja.
Sestavine:
- 300 g pirinih testenin
- 2 zrela avokada
- 1/2 skodelice sveže bazilike
- 2 stroka česna
- 2 žlici limoninega soka
- ščepec soli in popra
- 1/3 skodelice olivnega olja
- 1 skodelico češnjevega paradižnika
Postopek:
- po navodilih skuhamo testenine
- za avokadovo omako pa vstavimo v blender avokado, baziliko, česen, limonin sok in začimbe
- dobro zmešamo in dodamo še olivno olje in še enkrat počasi premešamo
- nastalo zmes prelijemo v ponev in počasi segrevamo
- dodamo testenine in paradižnik in premešamo
Premium
