POLNJEN SLADKI KROMPIR
Sladko, slana kombinacija zelenjave in mlečnih izdelkov, ki te bo navdušila. Priprava je tako enostavna, da jo zmore popolnoma vsak.
Sestavine:
- 2 sladka krompirja
- 30 g feta sira
- 15g oliv
- Pest suhih paradižnikov
- 1 žlička origana
- 1 žlica kokosovega olja
- Sveža bazilika
- pest sveže špinače
- sol
Priprava:
- Operi krompir in ga obriši.
- Postavi ga na pladenj in na več mestih prebodi z vilico.
- Postavi v pečico na 220 stopinj za 40 minut.
- Medtem ko se krompir peče v ponvi prepraži špinačo na žlici kokosovega olja. Samo toliko, da oveni.
- V drugi posodi pa zmešaj, feta sir, olive, suhe paradižnike in baziliko. Na koncu dodaj še ohlajeno špinačo.
- Ko je krompir pečen, ga prereži po dolžini in napolni z dobljeno maso.
- Začini po svojem okusu.
- Po vrhu posipaj s sirom.
Premium
