LOSOS S PISTACIJO in KROMPIRJEM
Pogosto se zgodi, da nimamo časa za pripravo toplega in povrhu še zdravega obroka. Zate imam recept za okusnega lososa v manj kot 30 minutah.
Za pripravo potrebuješ
- 2 lososova fileja
- 5 dag pistacij
- sol
- mleti poper
- 2 žlici olivnega olja
- koriander
- vejico rožmarina
- 2 večja krompirja
Pistacijo grobo sesekljaš, dodaš grobo mleti poper, malo soli in koriander. Lososa premažeš z olivnim oljem. Mešanico posuješ po lososu in ga postaviš na peki papir. Pečico predhodno ogreješ na 180 °C in daš peči za 20 minut. Medtem krompir olupiš, narežeš in daš v vrelo slano vodo. Kosilo je pripravljeno v manj kot 30 minutah.
DOBER TEK!
Premium
