LCHF RAFAELO KROGLICE
Najenostavnejši recept za vse ljubitelje kokosa in rafaelo kroglic.
Sestavine:
- 100 g kokosovega olja
- 100 g sladke smetane
- 100 g kokosove moke
- 100 g kremnega sira
- 30 g stevie
- praženi lešniki
Postopek:
- kokosovo olje in sladko smetano segreješ do vretja
- odstaviš in dodaš kokosovo moko ter ohladiš na sobni temperaturi
- ko je ohlajeno dodaš kremni sir in stevio, vse skupaj dobro premešaš in za 2 uri postaviš v hladilnik
- ko je masa lepo strjena, oblikuješ kroglice in v sredino vsake potisneš po en pražen lešnik
- nato kroglice še povaljaš v kokosovi moki
Premium
