KAKO POMEMBEN JE VITAMIN D ZA NAŠE ZDRAVJE?

Vitamin D je v maščobah topen vitamin, ki ima pomembno vlogo pri vzdrževanju serumske koncentracije kalcija in fosforja v količinah ki optimizira zdravje kosti. Vitamin D se lahko nahaja v dveh oblikah, kot holekalciferol (vitamin D3) predvsem v živilih živalskega izvora ali kot ergokalciferol (vitamin D2) v živilih rastlinskega izvora. Vitamin D je mogoče dobiti preko prehrane, lahko pa se sintetizira v telesu ob izpostavljenosti kože UVB žarkom. Zadostna izpostavljenost soncu v poletnih mesecih zagotavlja glaven vir vitamina D, ki se sintetizira v koži.
Pomanjkanje vitamina D povezujemo predvsem s povečanim tveganjem za srčno-žilne bolezni, rakom, večjo umrljivost in avtoimunske bolezni. Zaradi motenj v presnovi in sodobnega načina življenja pogosto prihaja do pomanjkanja tega vitamina. Ker pa je zadosten vir vitamina D težko doseči zgolj s hrano, se priporoča uživanje prehranskih dopolnil z vitaminom D.
POZITIVNE LASTNOSTI VITAMINA D:
- Izboljšanje vidnega spomina
- Zmanjšanje depresije
- Zmanjšanja pojavitve in upočasnitve napredovanja bolezni kot je multipla skleroza
- Zmanjšanje motnje spanja oz. izboljšanje kakovosti spanja
- Zmanjšanje tveganja za kardiovaskularne bolezni
- Pri bolnikih s hipertenzijo rahlo zmanjša krvni tlak; pri zdravih ljudeh šibko zmanjša krvni tlak, vendar je odvisno tudi od drugih dejavnikov. Učinek zniževanja krvnega tlaka najverjetneje ni povsem dokazan, vendar je dobro dopolnilo k drugim zdravilom
Po podatkih EFSA je priporočen dnevni vnos 15 mg/dan (600 IU/dan), medtem ko po podatkih D-A-CH 20 mg/dan (800 IU/dan). Priporočen dnevni vnos se je v zadnjih letih zelo povečal, po trditvah številnih raziskovalcev pa je varni vnos vse do 250 mg/dan (10000 IU/dan). Za boljšo absorbcijo je potrebno dodatke Vitamina D jemati skupaj z obrokom ali virom maščob.