JAGODNE LEDENE LIZIKE

Poletje je tu in ni boljše osvežitve, kot sladoled. Še posebaj, če si ga lahko privoščiš popolnoma brez slabe vesti.
Zate smo pripravili recept za jagodne ledene palčke.
Si vedel, da imajo jagode zelo dober vpliv na tvoje telo, med drugim tvojo kožo pomladijo, da izgledaš mlajše. Ena skodelica jagod vsebuje kar 51,5 mg vitamina C – to je polovica dnevno priporočnega.
Potrebne sestavine:
- 6x modelčkov za ledene palčke
- 120 g indijskih oreščkov
- 600 ml vode
- 4 datelje
- 1g soli
- 4 žlice jagod (svežih ali zamrznjenih)
V posodo damo oreščke, 2 datelja in prelijemo z vodo. Pustimo stati 4 ure ali pa, kar čez noč, da se oreščki in datelji zmehčajo.
Posušimo in stavimo v blender, dodamo še 600ml vode, sol in mešamo tako dolgo, da dobimo gladko zmes.
Nastali zmesi še primešamo ostale sestavine in pustimo stati 5-10 minut. Zmešamo še enkrat in prelijemo v modelčke.