BELJAKOVINSKE KROGLICE

Enostavno narejene beljakovinske kroglice. Idealne za slastno malico.
Sestavine:
- 75g beljakovin z okusom čokolade
- 35g kakava v prahu
- 50g mletih mandljev
- 40g kokosovega olja
- 50ml mandljevega mleka
- kokosova moka
- kakav za posip
Postopek:
Stopimo kokosovo olje in zmešamo vse sestavine. Zgneteno testo pustimo počivati 30 minut v hladilniku. Iz testa naredimo majhne kroglice, katere povaljamo v kokosovi moki ali kakavu.