Arašidovo-datljev-bananin parfait

Lahko bi mu rekli tudi Snickers v kozarcu. Kombinacija datljev, banane in arašidovega masla prav res po okusu spominja na slavni Snickers. Da pa je bil moj parfait še bolj pester, sem poleg smoothie-ja iz že omenjenih sestavin dodala še ovseno kašo in malo skute.
Rezultat? Božanski in nasiten parfait, ki vam bo dal energijo za cel dan! 🙂
Sestavine
- 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
- 1,5 dcl vrele vode
- ščepec cimeta
- 1 žlica sladila
- 3 zvrhane žlice puste skute
- 2 žlici arašidovega masla
- 1 banana
- 4 datlji
- 0,5 dcl vode
- + pest celih, nesoljenih arašidov
Postopek
1. Ovsena kaša: Ovsene kosmiče zmešamo z vodo, cimetom in sladilom, ter damo za 2 minuti v mikrovalovno pečico, da dobimo gosto kašo. Počakamo da se malo ohladi in z njo obložimo dno našega kozarca za parfait.
2. Skuta: Po vrhu ovsene kaše damo 3 zvrhane žlice puste skute.
3. Smoothie: V blenderju zmiksamo arašidovo maslo, banano, datlje in vodo, da dobimo kremast smooothie. Prelijemo ga po vrhu ovsene kaše in skute, za piko na i pa dodamo še nekaj celih, nesoljenih arašidov.
