KAKŠNE SO KORISTI PREBIOTIKOV?

Prebiotiki so snovi iz hrane, ki fermentira in ustvari določene probiotike. Prebiotiki so znani tudi kot neprebavljive vlaknine. Prebiotiki torej ustvarijo okolje, v katerem probiotiki živijo. Oboji skupaj delujejo v korist našega prebavnega sistema, kar pa prispeva k zdravju celotnega telesa. Več o prebiotikih lahko izveste tukaj. 

Kakšne koristi pa nam prinašajo prebiotiki in zakaj bi jih nujno morali vključiti v prehrano?

• Pomagajo pri vzdrževanju ali izgubi telesne teže. Prebiotiki in probiotiki so povezani z zdravim prehranjevanjem. Z zadostno količino zaužitih prebiotikov poskrbimo, da se v naše telo lahko absorbirajo maksimalne količine hranilnih snovi, ki jih jemo. To pomeni tudi, da se po obroku počutimo dlje časa site in eno uro po kosilu ne iščemo takoj prigrizkov.
• Izboljšanje imunskega sistema. Prebiotiki pomagajo pri absorbciji hranil v telo, kar pomeni tudi povečana absorbiranost vitaminov in mineralov. Posledično – ja, okrepljen imunski sistem.
• Zdrav prebavni sistem. Prebiotiki pomagajo vzdrževati zdravo črevesno floro, zdravo debelo črevesje in celotni prebavni sistem. Probiotike pogosto hvalimo, da imajo dober vpliv na našo prebavo (še posebej probiotiki iz jogurtov, kefirjev). A prebiotiki so tisti, ki ustvarijo probiotikom ugodne razmere za njihov obstoj.
• Zmanjšujejo vnetja. Dobra črevesna flora kot rezultat prebiotikov pomaga zmanjševati inflamacije oz. vnetja. Če vzdržujemo naš prebavni sistem v zdravem stanju, ohranjamo vnetja na minimumu. Celo pri alergijah ali intolerancah lahko prebiotiki zmanjšajo simptome (recimo laktozna intoleranca).
• Zmanjšujejo tveganje za razvoj srčnih bolezni. Zatirajo razvoj slabih bakterij in vzpodbujajo razvoj dobrih. Lahko izboljšajo metabolizem lipidov, kar je pozitivno predvsem za tiste, ki bolehajo za srčnimi obolenji.
• Regulacija hormonov. Študije kažejo, da igrajo prebiotiki pomembno vlogo pri hormonih. Zdrava črevesna flora omogoča pravilno sproščanje hormonov. Pomaga zmanjševati delež hormonov. ki niso dobri za naše zdravje in pomaga pri proizvodnji dobrih hormonov. Testosteron, estrogen in kortizol so primeri hormonov, na katere prebavni sistem in torej prebiotiki vplivajo. Od prebiotikov je zato lahko odvisno naše razpoloženje, nivo stresa in splošno počutje. Dodatno lahko testosteron in estrogen vplivata tudi na videz naše kože. Neravnovesje maščob v naši koži se lahko pojavi kot posledica neravnovesja teh hormonov, posledica pa so mozolji in ogrci ali ostale nepravilnosti. Prebiotiki poskrbijo za hormone, posledično pa bo tudi naša koža lepša.

Možni stranski učinki

Neravnovesje prebiotikov lahko privede do diareje, napihnjenosti ali plinov. Nekateri posamezniki poročajo tudi, da na začetku, ko povečajo delež vnosa prebiotikov, občutijo večjo žejo, saj se njihov prebavni sistem izboljša.