BROWNIJI Z ARAŠIDOVIM MASLOM

Vemo na naši strani smo že objavili ogromno receptov za brownije. Vendar moreš še obvezno preizkusiti ta recept.
Sestavine:
- 200 g arašidovega masla
- 50 g stopljenega masla
- 60 g nesladkanega kakava v prahu
- 120 g kremnega sira
- 3 jajca
- 1/2 žličke sode bikarbone
- žlička limoninega soka
- žlica sladila
- 40 g mletih orehov
- 20 g sončničnih semen
Za posip:
- 50 g temne čokolade
- nekaj grobo drobljenih orehov
Postopek:
Jajca penasto umešaš in postopoma dodajaš ostale sestavine. Maso razporediš v pekač na centimeter debelo plast in pečeš 15 do 20 minut na 180 stopinj. Ko je masa pečena posuješ s sesekljano čokolado in orehi. Pustiš, da se ohladi in razrežeš na kocke.
Brownijem lahko dodaš žlico grškega jogurta, sladke smetane ali sladoleda.