SKUTINE KOCKE Z GOZDNIMI SADEŽI
Enostaven in hiter recept za sočne skutne kocke, ki se kar topijo v ustih.
Potrebuješ:
- 6 jajc
- 90g stopljenega masla
- 30g stopljenega kakavovega masla
- 30g stopljenega kokosovega masla
- 50g poljubnega sladila
- 250g skute
- 100g kisle smetane
- 100g sirnega namaza
- Merico proteinskega pudinga (najboljše okus vanilija ali pana cota)
- Ščepec soli
- Pol žličke sode bikarbone
- 70g zamrznjenih gozdnih sadežev
Postopek:
Vse sestavine, razen gozdnih sadežev, zmešaš z ročnim mešalnikom, tako da dobiš penasto zmes brez grudic, nato maso vliješ v pekač. Po vrhu potreseš gozdne sadeže in pečeš 40 min na 180 stopinj.
Premium
