ŠPINAČNA ROLADA

Slasten prigrizek ali kot priloga.

Sestavine:

• 3 beljake
• 1/2 žličke soli
• 1/2 žličke popra
• 3 merice Instant oats
• 1/2 pecilnega praška
• 300 g špinače
• 80 g naribanega sira
• 100 g kremnega sira
• 4 rezine pršuta

Postopek:

Skupaj zmešamo vse razen kremnega sira in pršuta. Nastalo maso damo na peki papir in pečemo 15 minut na 180 stopinj. Na pečeno zmes namažemo kremni sir, položimo pršut in zrolamo v rolado.