KOKOSOV SLADOLED Z BOROVNICAMI

Božansko dober kokosov sladoled z borovnicami je super ideja, kako se ohladiš to poletje.

Sestavine:

• 300 g svežih borovnic
• 1/3 skodelice meda ali javorjev sirup
• 4 dl kokosovega mleka
• 2 ščepca soli

Postopek:

• V blender stavimo borovnice in pustimo, da nastane gladka z nekaj koščki zmes. Dodamo ostale sestavine in mešamo še nekaj sekund.
• Nastalo maso stavimo v modelčke za lučke ali posodo za sladoled in damo v zmrzovalnik za 2 do 3 ure.
• Pred serviranjem pustimo stati 10 minut na sobni temperaturi.