8 ŽIVIL Z VISOKO VSEBNOSTJO KALIJA
Kalij
Kalij je eden izmed mineralov, ki ti ga lahko hitro primanjkuje. Še posebej zato, ker je živil z veliko vsebnostjo tega minerale malo. Najbolj bogate s kalijem so defitivno banane. Tukaj pa je seznam živil, ki imajo prav tako izredno visoko vsebnost kalija.
Kalij je lahko v veliko pomoč pri mišičnih krčih in uravnava krvni tlak. Pomemben je za pravilno delovanje vseh celic, tkiv in organov. Prav tako je pomemben za delovanje srca in igra ključno vlogo pri živčnih impulziv in krčenju mišic. Naša prehrana pa je v splošnem zelo “revna” pri vsebnosti s tem mineralom. Zato ima vse več ljudi bolezni srca in ožilja, težave z visokim krvnim tlakom in mišične krče. Zato ti predtsvaljamo živila, ki so še posebej bogata s kalijem.
Seznam živil z visoko vrednostjo kalija:
Losos
Bogat je z omega 3 maščobnimi kislinami. Prav tako pa veliko kalija najdeš v školjkah.
Avokado
Avokado vsebuje 2x več kalija kot banane. Avokado lahko dodaš v svoje dnevne solate ali zdrave sendviče.
Nemasten jogurt
Jogurt lahko vsebuje do 531 mg kalija, zato je zelo dober kar za zajtrk. Pazi le, da ne bo vseboval preveč dodanih sladkorjev.
Dateljni
Vsak dateljn ima do 167 mg kalija, kar prekaša banane.
Suhe marelice
Vsebujejo visok % kalija. Prav tako imajo v sebi veliko kalija melone in papaja.
Pečen krompir
Krompir vsebuje do 751 mg kalija. Sladki krompir pa do 542 mg, kar je visok odstotek.
Bel fižol in leča
Samo skodelica teh stročnih vsebuje do 800mg kalija, prav tako pa so bogate z vlakninami, zato so zelo dober izbor za dnevni obrok.
Zeleno listna zelenjava
Predvsem blitva, špinača in brokoli vsebujejo ogromno kalija. Vsebnost kalija v tej zelenjavi je primerljiva vsebnosti kalija v bananah.