MOČ ARAŠIDOV

V kolikor tudi ti obožuješ oreščke in prigrizke, so verjetno tudi tvoji najljubši oreščki, arašidi. Lahko jih uživaš slane, v obliki masla ali kot dodatek k pecivu. Uporabljajo se lahko v različnih oblikah in kot kombinacija k marsikateri hrani.
Pozitivne lastnosti
Ta prigrizek je bogat tudi z železom, cinkom, magnezijem in fosforjem. V zmernih količinah je celo koristen za zdravje. Ima učinke, ki blagodejno vplivajo na telo tako, da izboljšujejo koncentracijo in spomin, ter celo izboljšujejo sluh. Poleg tega so arašidi odličen vir proteinov, vitaminov in mineralov ter nenasičenih maščobnih kislin.
Priporočljiv odmerek
Nekatere študije celo kažejo na to, da 85g arašidov z obrokom dnevno pomaga pri preprečevanju škodljivih maščob v krvi. Na ta način pomagajo preprečiti ateroskleroze, ki omejujejo pretok krvi po vsem telesu in preobremenitvi srca. Prav tako arašidi pozitivno vplivajo na kardiovaskularne bolezni in s tem preprečujejo srčne napade in kapi.
Arašidi zmanjšujejo povečanje trigliceridov v telesu
Raziskovalci so to dokazali s pomočjo raziskave, kjer so v vzorc vzeli 15 prekomerno težkih odraslih moških. Razdelili so jih v dve enaki skupini. Ena skupina je konzumirala obrok poln maščob s 85g arašidov. Druga skupina je dobila enak obrok, vendar brez arašidov. Po koncu raziskave so imeli moški, ki so konzumirali arašide kar 32% boljši pretok krvi v telesu in zmanjšan odstotek trigliceridov.