PROTEINSKI CARSKI PRAŽENEC

Sestavine:

• 1 merico proteinov (okus vanilija)
• 3 jajca
• 300g polnozrnate moke
• 300-400ml mleka
• 1 žlico sladila Stevia 
• ščepec pecilnega praška
• ščepec soli
• kokosovo olje
• 2 jabolki
• cimet

Postopek:

• zmešajte skupaj moko, proteine, jajca, sladilo, pecilni prašek in sol
• segrejemo kokosovo olje v ponvi
• nastalo maso vlijemo v ponev in pokrijemo za 3 minute.
• palačinko obrnemo in še počakamo nekaj sekund, potem pa jo razrežemo na majhne koščke.
• olupljeni jabolki naribamo in dodamo cimet.
• nastalo omako vlijemo na carski praženec