NAPAKE PRI KONZUMIRANJU SADJA

Sadje je živilo, ki vsebuje veliko vitaminov, mineralov, vlaken in antioksidantov, ki vas ščitijo pred raznimi boleznimi in vzdržujejo vaš imunski sistem.

Poleti ga verjetno jeste v večjih količinah kot pozimi, saj je tudi izbira veliko večja. Čeprav je sadje še tako zdravo živilo, ga lahko jeste »narobe« in vas lahko redi.

Pojeste preveliko količino

Konzumiranje sadja je dobro, saj ima veliko prednosti. Vendar previdno, saj sadje v vaše telo vnaša določene kalorije in glukozo. To pa lahko vodi do povečanja kilogramov.

Do tega pride, saj sadni sladkor oziroma fruktoza vpliva na raven inzulina v krvi. Odrasla oseba bi morala pojesti en ali največ dva lončka sadja na dan. Vse kar je več, je pretiravanje. Še posebej pa morajo biti pozorni na vnos sadja diabetiki in ljudje, ki imajo težave s holesterolom.

Niste navajeni jesti skorje ali olupka

Veliko vrst sadja lahko jeste z olupkom ali skorjo. Ta zadrži veliko vlaknin. Na primer jabolčni olupek vsebuje kar šestkrat več vitaminov, kot sama notranjost. Prav tako ima veliko vlaknin ter vitaminov A in C. Če pa vas skrbijo pesticidi na samem olupku, pa sadež predhodno dobro operite.

Pogosto pijete sadne sokove

Kot že zgoraj zapisano sokovi ne vsebujejo najbolj zdravega dela sadja, to je olupek oziroma skorja, ki je bogata z vlakninami. Prav tako pa sokovi zadržujejo ves sladkor, ki se lahko pretvori v maščobe, če jih ne porabite.

Hranite ga na vlažnem in zaprtem mestu

Sadje morate imeti na suhem in dokaj hladnem mestu, saj lahko vlažni prostori pripomorejo k rasti bakterij in hitrejši pokvarljivosti sadja.

Prav tako mora biti sadje na zraku, ne zapirajte ga v posodice, saj na sadje zadržuje svojo svežino.