Ein süßes Frühstück mit nur 3 Zutaten

Esst ihr zum Frühstück meistens Haferflocken, ein Sandwich oder Protein-Pfannkuchen? Denkt ihr, dass Kekse ausschließlich als Dessert gegessen werden können? Brecht die üblichen Ernährungsregeln und gönnt euch zum Frühstück diese unwiderstehlich knusprigen Kekse!

Was euch gleich erobern wird, ist außer dem perfekten Geschmack auch die Tatsache, dass ihr für die Zubereitung nur drei Zutaten braucht. Das klingt unglaublich, aber Bananen, Erdnüsse und Haferflocken genügen, um dieses köstliche Frühstück zuzubereiten. Wenn ihr auf eure Ernährung achtet, werdet ihr sicherlich diese Zutaten zu Hause haben. Außerdem könnt ihr mit verschiedenen zusätzlichen Zutaten spielen und den Keksen Stücke dunkler Schokolade, eure Lieblingsnüsse hinzufügen und sie mit Zero Syrup übergießen… Euch stehen eine Handvoll köstlicher Kombinationen zur Verfügung.

Worauf wartet ihr noch? Schnell in die Küche und lasst eurer Fantasie freien Lauf, um die köstlichsten Kekse zum Frühstück zuzubereiten!

Zutaten:

2 Bananen (so reif wie möglich)

¼ Tasse Erdnussbutter

1 Tasse Haferflocken

Zusätzliche Zutaten nach Wunsch: Stücke dunkler Schokolade, Trockenfrüchte, Nüsse…

Zubereitung:

Alle Zutaten mischen.

Das Backblech mit Backpapier abdecken.

Mit einem Löffel die Mischung auf das Backblech geben. 1-2 Löffel der Mischung genügen für einen Keks.

Die Kekse für 10-12 Minuten bei 180 Grad backen.