Was passiert mit dem Körper, wenn man jeden Tag Haferflocken isst?

Ihr habt es satt, Sandwichs, Omelette und Brotaufstriche zu frühstücken? Dazu sind dies vielleicht auch nicht die gesündeste Option und bestimmt würdet ihr sie gerne durch etwas Neues ersetzen – Haferflocken. Was sie von Cornflakes unterscheidet, die reich an raffinierten Kohlenhydraten sind, ist, dass sie aus dem Vollkorn des Hafers gewonnen werden. Da Haferflocken nicht verarbeitet werden, sind sie in dieser Form die gesündesten und natürlichsten für den Körper. Überprüft im Folgenden, was passiert, wenn ihr dieses Lebensmittel jeden Tag zum Frühstück esst.

1. Mehr Energie

Haferflocken enthalten Eisen, Mangan und Vitamin B6, bzw. Mikronährstoffe, die das Energielevel im Körper beeinflussen. Die Hauptaufgabe von Eisen ist es, Sauerstoff über das Blut zu den Körperzellen zu transportieren, damit sie Energie erzeugen können. Neben Eisen enthalten Haferflocken auch Mangan und Vitamin B6, die am Energiestoffwechsel beteiligt sind. Deshalb ist dieses Lebensmittel eine wahre Energiebombe.

2. Einfache Kontrolle des Körpergewichts

Haferflocken enthalten viele gesunde Ballaststoffe, die vielen in ihrer Ernährung fehlen. Ballaststoffe können euch satt machen und so verhindern, dass ihr zu ungesunden Snacks greift und zu viel davon esst. Somit werdet ihr einfacher das Körpergewicht kontrollieren und die Gewichtsabnahme erleichtern, wenn Überessen bisher ein Problem war.

3. Versorgung mit Proteinen

40 Gramm Haferflocken enthalten ungefähr 7 Gramm Proteine. Daher sind sie eine gute Ergänzung zu eurem Ernährungsplan, wenn ihr daran arbeitet, Muskeln aufzubauen. Der neutrale Geschmack von Haferflocken ermöglicht es, viele andere Zutaten (z. B. Obst, Whey Protein…) hinzuzufügen, um jeden Tag einen anderen Geschmack zu genießen oder eure Mahlzeit mit anderen Nährstoffen zu bereichern.

4. Anregung des Stoffwechsels

Wenn ihr komplexe Kohlenhydrate, wie sie sich in Haferflocken befinden, zu euch nehmt, hat euer Stoffwechsel die Möglichkeit, mit Vollkraft zu arbeiten. Menschen, die komplexe Kohlenhydrate wie Haferflocken essen, haben mehr Energie und ein geringeres Verlangen nach Zucker. Obwohl ihr einen schnellen Stoffwechsel vielleicht mit dem ständigen Hungergefühl verbindet, müsst ihr euch keine Sorgen machen, dass ihr hungrig sein werdet, wenn euer Stoffwechsel angeregt wird. Wie schon erwähnt, Haferflocken werden euch auch weiterhin satt machen. Genau wie euch Ballaststoffe aus Haferflockenhelfen werden, satt zu bleiben, dafür ist auch die Textur der Haferflocken zuständig. Da das Kauen und damit der gesamte Verdauungsprozess länger dauert, benötigt euer Körper weniger Zeit, um zu erkennen, dass ihr voll seid.

5. Einfachere Kontrolle des Blutzuckes

Haferflocken haben einen niedrigen glykämischen Index – ein Maßstab dafür, wie schnell Kohlenhydrate aus der Nahrung im Körper abgebaut und in Glukose umgewandelt werden. Deshalb sind Haferflocken ein ideales Lebensmittel für Menschen, die an Diabetes leiden. Menschen, die an dieser Krankheit leiden, sind anfälliger für das Risiko für Herzerkrankungen und deren Folgen (wie Herzinfarkt oder Schlaganfall). Haferflocken können nicht nur den Blutzuckerspiegel senken, sondern auch das schlechte Cholesterin im Blut. Eine Untersuchung hat ergeben, dass Diabetiker, die Haferflocken konsumiert haben, die Dosis von Insulininjektionen reduziert haben. Unabhängig davon, ob ihr einen solch spezifischen Gesundheitszustand habt oder nicht, Haferflocken sollten sicherlich ein Teil eures Ernährungsplans werden.