Gemüse

Schokolade ist viel mehr als nur ein Snack für den gelegentlichen Genuss zu einem Lieblingsfilm oder eine Lieblingsserie. Ein einziges Stückchen Schokolade hat so viel Geschichte und versteckte Bräuche hinter sich und ihr würdet euch verwundern, wie mächtig sie tatsächlich ist und wie viele interessante Fakten es über Schokolade gibt. Lest im Folgenden über 7 […]

Oft beginnt die Suche nach schnellen Lösungen zum Abnehmen unmittelbar vor dem Sommer und in Vorfreude auf die Strandsaison. Aber Monate mit warmem Wetter sind auch eine perfekte Zeit, um mit der Gewichtsabnahme anzufangen. Ihr solltet aber beachten, dass der Sommer mit sonnigen Tagen, die die Stimmung erhöhen, gesunder Ernährung und vielen Gelegenheiten für ein […]

Zu dieser Jahreszeit sind Gärten und Märkte überfüllt mit saisonalem Obst und Gemüse, weshalb man sie einfacher in die Ernährung einbeziehen kann. Stimmt ihr uns zu, dass es kein besseres Gefühl gibt, als wenn man während der größten Sommerhitze eine Wassermelone isst und sich so mental und körperlich erfrischt? Wenn die Antwort „ja“ lautet, lest […]

Haben wir mit dem Rezept für Chili con Carne euer Interesse für die traditionelle mexikanische Küche geweckt? Wenn ja, dann bereichert euer exotisches Menü um eine weitere Spezialität – die mexikanische Fajita! Fajita ist die Bezeichnung für jedes gebratene Fleisch, das normalerweise als Füllung in Tacos oder Tortillas dient. Obwohl für klassische Fajitas Rindfleisch verwendet […]

Von klein auf müssen eure Eltern (wenn sie sich um eure Gesundheit sorgten) dafür gesorgt haben, dass ihr viel Gemüse esst. Was sie damals vielleicht nicht wussten, war, dass Brokkoli für Kinder nicht sehr verlockend ist, oder dass vielen rote Beete nicht übermäßig ansprechend schmeckt, wenn sie alleine gegessen wird. Auch glauben viele, dass Gemüse […]

Wenn wir abnehmen wollen, überlasten wir uns in der Regel mit dem Zählen von Kalorien, ganz gleich, welche Lebensmittel wir essen. Aber wusstet ihr, dass es Lebensmittel gibt, die ihr uneingeschränkt genießen könnt, ohne euch Gedanken über ihren Energiewert machen zu müssen? Diese Lebensmittel sind reich an Wasser, kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was euch […]

Obwohl uns die Wettervorhersage tagein tagaus überrascht, hoffen wir alle insgeheim auf die echte Frühlingssonne. Doch mit dem wärmeren Wetter wird unser Körper nach Erfrischung verlangen, und das können wir ihm mit einem wahren leichten Frühlingssalat ermöglichen. Lest im Folgenden, wie ihr euren Teller mit gesunden Lebensmitteln bereichern und einen gesunden Salat zubereiten könnt, der […]

Es gibt nichts Besseres, als die Winterkleidung in den Schrank zu legen und in den Lieblings-Trainingsanzug oder Leggings an die frische Luft zu gehen, ohne Angst zu haben, auf dem Weg zur Arbeit, zur Fakultät, zur Schule oder zum Laden zu frieren. Der Frühling ist bereits im wahrsten Sinne des Wortes in unserem Leben angekommen […]

Ihr hört zum ersten Mal vom Spiralschneider? Dieses großartige Gerät kann nützlich sein, um Nudeln aus verschiedenem Gemüse zuzubereiten. Diese „Nudeln“ sind nur aus Gemüse gemacht und werden euren Teller mit schönen Farben, interessanten Texturen und unwiderstehlichen Aromen bereichern. Sie bieten auch alle gesundheitlichen Vorteile von Gemüse wie Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, Antioxidantien, sekundäre Pflanzenstoffe und […]

Wenn ihr ein paar Kilos abnehmen möchtet, ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Das Frühstück kann oft einen Einfluss haben, ob ihr euch im Laufe des Tages gut fühlen oder ob ihr hungrig und mürrisch sein werdet. Deshalb ist es wichtig, der Zubereitung der ersten Mahlzeit des Tages viel Aufmerksamkeit zu schenken. Man […]