Die besten Zutaten für einen Frühlingssalat

Obwohl uns die Wettervorhersage tagein tagaus überrascht, hoffen wir alle insgeheim auf die echte Frühlingssonne. Doch mit dem wärmeren Wetter wird unser Körper nach Erfrischung verlangen, und das können wir ihm mit einem wahren leichten Frühlingssalat ermöglichen. Lest im Folgenden, wie ihr euren Teller mit gesunden Lebensmitteln bereichern und einen gesunden Salat zubereiten könnt, der euch auf die wunderschönen Sonnentage, die hoffentlich bald kommen, vorbereiten wird. 😊

Brokkoli

Wenn ihr ein kalorienarmes Lebensmittel sucht, das reich an Vitamin C ist und viele heilsame Wirkungen hat, sollte Brokkoli eure erste Wahl sein. Mit vielen Mineralstoffen und Vitaminen kann Brokkoli als ein Zusatz zu Salat dienen, der ihn mit Ballaststoffen versorgen wird. Deshalb ist er eine hervorragende Wahl für alle, die abnehmen möchten. Brokkoli ist auch eine hervorragende Zutat für cremige Nudelsalate, aber nur, wenn ihr gesunde Zutaten wie griechischen Joghurt oder Vollkornnudeln wählt.

Kirschtomaten

Unabhängig von der Farbe oder Größe bringen Kirschtomaten eine Erfrischung auf den Teller, der euch auf wärmere Tage vorbereitet. Schneidet die Tomaten in zwei Hälften und fügt sie zu einem beliebigen Salat hinzu, um euren Körper mit Vitaminen und Lycopin zu versorgen. Lycopin ist ein Stoff, der mit vielen positiven gesundheitlichen Auswirkungen in Verbindung gebracht wird. Kirschtomaten sind eine großartige Quelle für Vitamine C und K sowie Folsäure und Kalium. Der regelmäßige Konsum von diesem Lebensmittel kann auch zu einer antibiotischen Wirkung führen. Neben all dem können Kirschtomaten helfen, die Gesundheit zu schützen und Herzkrankheiten zu verhindern.

Spargel

Ein weiteres kalorienarmes Lebensmittel kann ein Wunder aus dem Salat bewirken. Spargel sind reich an einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen, die sich positiv auf die Gesundheit von Herz Knochen auswirken und dazu Verdauungsprobleme beseitigen. Sie enthalten auch jede Menge Ballaststoffe, die satt machen und Überessen verhindern. Es hat sich auch gezeigt, dass sie unangenehme Frühlingsallergien verhindern und helfen können, den Körper zu entgiften. Ihr könnt Spargel mit vielen gesunden Lebensmitteln wie Erbsen, Spinat, Kirschtomaten, Fetakäse usw. kombinieren.

Avocado

Zwischen März und Juni reift eines der gesündesten Lebensmittel – Avocado. Avocados sind nicht nur reich an Ballaststoffen, womit sie sich positiv auf die Gesundheit des Verdauungssystems und die Gewichtsregulierung auswirken, sondern haben auch einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass Kohlenhydrate aus Avocados langsam in den Blutkreislauf aufgenommen werden. Dazu enthalten sie jede Menge gesunde Fette, die unsere Gesundheit schützen und uns satt machen, damit wir nicht nach ungesunden Lebensmitteln greifen. Avocados können auch den Cholesterinspiegel im Blut senken und den Körper mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen.

Hähnchen

Um euren ballaststoffreichen Salat mit gesunden Proteinen anzureichern, könnt ihr ein wenig Brathähnchen hinzufügen. Hähnchen ist neben Proteinen auch reich an Vitamin B12 und Cholin, weshalb es dem Körper hilft, Muskeln aufzubauen und seine kognitiven Fähigkeiten zu verbessern. Es hat sich auch dank seines Vitamin- und Mineralstoffgehalts als nützlich für den Knochenaufbau und die Erhaltung der Herzgesundheit erwiesen.

Gekochte Eier

Wenn ihr kein Fan von Fleisch seid, aber etwas Proteine zu eurem Salat hinzufügen wollt, dann sind gekochte Eier eine großartige Alternative zu Hähnchen. Proteine und Fette aus Eiern machen nicht nur satt, sondern Eier erhalten auch unerlässliche Nährstoffe wie Cholin, Vitamin D und B-Vitamine. Deshalb helfen sie, Muskeln aufzubauen, sie geben viel Energie und schützen unsere Gesundheit.

Spinat

Hähnchen und gekochte Eier geben euch größere Muskeln, und Spinat gibt euch Kraft wie bei Popeye! Dies wurde auch in einer Forschung von schwedischen Wissenschaftlern an Labormäusen wissenschaftlich belegt. Dafür sind Nitrate aus diesem gesunden Lebensmittel zuständig. Spinat ist auch reich an Eisen, Vitaminen, Flavonoiden und Carotinoiden, weshalb es sich positiv auf das Sehvermögen, Herz und den Blutdruck auswirkt.