Essen, das man sofort aus dem Menü streichen sollte
Wenn ihr einen beneidenswerten Körper bis zum Sommer haben wollt, solltet ihr ihn auch mit dem angemessenen Essen versorgen. Obwohl Fast Food verführerisch aussieht und ihr ihm sicherlich nicht widerstehen könnt, müsst ihr euch damit abfinden, dass euer Bauch am Strand zu sehen sein wird. Deshalb solltet ihr folgende Lebensmittel aus eurer Ernährung streichen:
Weißbrot
Weißbrot hat einen hohen glykämischen Index, was bedeutet, dass nach dem Konsum dieser Nahrung die Glucose sehr schnell ins Blut aufgenommen wird. Wenn man Essen mit hohem glykämischen Index konsumiert, steigt der Blutzucker schnell an, fällt dann aber auch schnell ab. Dies kann zu einem raschen Wiederauftreten des Hungers führen, was normalerweise zu Überessen und damit zur Gewichtszunahme führen kann. Deshalb ist es besser, Vollkornbrot als Alternative zu wählen, da es einen niedrigeren glykämischen Index hat und aus Vollkorn hergestellt wird, die Ballaststoffe und einige wichtige Mikronährstoffe für die Gesundheit enthalten. Dank der Ballaststoffe wird der Verdauungsprozess verlangsamt und der Zucker wird langsam in das Blut freigesetzt. Die Ballaststoffe werden euch dabei satt machen und das Verlangen zu übermäßigen Essen verhindern.
Trockenobst
Frisches Obst enthält Vitamine und Mineralstoffe und ist reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Trocken- oder dehydriertes Obst kann zugesetzten Zucker und Schwefel enthalten, um die Haltbarkeit zu verlängern. Außerdem kann der Entzug von Wasser aus Obst zu Überessen führen. Der glykämische Index ist bei Trockenobst höher als bei frischen Lebensmitteln, weil die Veränderung der physikalischen Struktur der Nahrung – mit Ausnahme von Wasser – die Art und Weise verändert, wie der Körper Obst verdaut.
Fertigsalat
Fertigsalat, der gewöhnlich im Supermarkt verkauft wird, wirkt wie eine nahrhafte Mahlzeit, aber tatsächlich können gesättigte Fette und andere Zusatzstoffe, die ihn ungesund machen, dahinter versteckt sein. Einer der Hauptschuldigen dafür könnte das Dressing sein, das zusätzliche Kalorien verbirgt. Auch Schinkenstücke, Käse und andere Beilagen können die Kalorienaufnahme beim Fertigsalat erhöhen. Die beste Option ist, den Salat selbst zuzubereiten und kalorienarme Dressings und Gewürze zu verwenden, um eine hochwertige Mahlzeit innerhalb eurer Kalorienaufnahme sicherzustellen.
Kohlensäurehaltige Getränke
Kohlensäurehaltige Getränke verursachen Gase, Beschwerden, Verdauungsstörungen und Blähungen. Aber auch das ist nicht ihre schlimmste Folge. Solche Getränke versorgen euch mit vielen Kalorien, ohne dass ihr dessen bewusst seid, da es sich um eine Flüssigkeit handelt, die nicht satt macht. Wenn ihr die Kalorienaufnahme verringern möchtet, solltet ihr kohlensäurehaltige Getränke durch Wasser, Kaffee oder Grüntee ersetzen.
Verarbeitete Fleischprodukte
Verarbeitete Fleischprodukte werden normalerweise raffiniert und mit gesättigten Fettsäuren und Salz gefüllt. Ernährungswissenschaftler und Fitnessexperten nennen solche Lebensmittel „leere Kalorien“. Sportler, die ihren Körper im Training erschöpfen, benötigen normalerweise Lebensmittel, um Nährstoffe zu ersetzen, die bei körperlicher Aktivität verloren gehen. Verarbeitete Lebensmittel wie Fleischprodukte können diese Aufgabe nicht erfüllen.
Eis
Eis ist reich an Kalorien, Zucker und Fetten, weshalb es eine schlechte Wahl für diejenigen ist, die fit sein möchten.
Pizza
Pizza sieht nicht so ungesund aus, wenn man die Zutaten separat betrachtet. Wenn man aber diese kombiniert und gesättigtes Öl und Salz hinzufügt, wird dies zu einer Gefahr für eure Form und Gesundheit. Denkt auch daran, dass ein durchschnittliches Stück Pizza etwa 250 Kalorien beträgt. Das Hinzufügen von Belägen wie Fleisch, saurer Sahne oder Eiern kann bis zu 390 Kalorien hinzufügen. Wenn ihr eine gesunde Pizza zubereiten möchtet, probiert dieses Rezept aus und überzeugt euch, dass euer Lieblingsgericht nicht unbedingt ungesund sein muss.