Wie kann man sich gesund ernähren, wenn man nicht gerne kocht?

Es ist falsch zu glauben, dass man für gesunde und ausgewogene Mahlzeiten viele Stunden in der Küche verbringen muss. Die Auswahl von Lebensmitteln, deren Zubereitung und die Menge an konsumiertem Essen sind für eine gesunde Ernährung von großer Bedeutung. Schaut euch deshalb ein paar Ideen für schnelle, gesunde und leckere Mahlzeiten an, wenn ihr nicht gerne kocht.

Frühstück

Esst zum Frühstück Joghurt, Skyr oder fettarmen Hüttenkäse, in den ihr Obst und Gewürze hinzufügen könnt. Die Zubereitung dauert weniger als eine Minute, und all das zusammen ist viel besser, als Fruchtjoghurt zu kaufen, da er in den meisten Fällen enorme Mengen Zucker enthält und besser als Dessert geeignet ist, und nicht zum Frühstück.

Ihr könnt auch Instant Haferflocken wählen, die ihr einfach mit heißem Wasser übergießt. Das wird viel Zeit und Energie sparen, und gleichzeitig werdet ihr eine nahrhafte Mahlzeit zu euch nehmen.

Wenn ihr es am Morgen so eilig habt, dass ihr nicht einmal Zeit habt, um in der Ruhe zu frühstücken, könnt ihr am Abend die Zutaten vorbereiten, damit ihr am Morgen einen Smoothie zubereiten könnt. Die Zubereitung dauert nur 10 Sekunden, den Smoothie einfach nur mischen und die Zwischenmahlzeit ist fertig!

Zwischenmahlzeit

Für die Zubereitung der Zwischenmahlzeit muss man nicht zu viel komplizieren. Wählt einfach Obst, zu dem ihr eine Handvoll Nüsse hinzufügen könnt. Wenn ihr gerade mit dem Training fertig seid, mischt dieses Obst in einen Protein-Shake oder Smoothie, und Naschkatzen können sich auch einen Proteinriegel gönnen.

Mittagessen

Wir haben eine einfache Antwort für euch, und das ist Salat. Vielleicht freut ihr euch nicht so sehr darauf, aber es kann sein, dass ihr ihn nicht richtig kennengelernt habt. Er wird sehr schnell zubereitet. Man muss nur Gemüse waschen und schneiden und dann Beilagen hinzufügen. Die Basis für einen Salat sollte Blattgemüse sein, zu dem man Gemüse hinzufügt, das derzeit verfügbar ist. Damit ihr die Mahlzeit mit genügend Proteinen anreichern könnt, gebt Kichererbsen, Bohnen, Eier, Thunfisch oder Hühnerbrust hinzu. Mit dem Salat könnt ihr auch Käse, Toast oder Tortilla essen. Ihr könnt verschiede Dressings darüber gießen. Die Wahl liegt ganz bei euch.

Salat zum Mittagessen ist auch deshalb eine hervorragende Wahl, weil die überwiegende Mehrheit der Bevölkerung zu wenig Gemüse isst. Dies äußert sich in einem Mangel an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die unser Körper benötigt. Hier ist Gemüse die Hauptzutat der Mahlzeit, zu der wir weitere Zutaten hinzufügen.

Abendessen

Eier zum Abendessen könnt ihr auf 101 Weise zubereiten. Die Zubereitung von Eiern ist nicht anspruchsvoll und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Ihr könnt sie kochen, braten, mit verschiedenem Gemüse kombinieren, Käse dazugeben… Kurz gesagt, Eier sind eine großartige Wahl für ein schnelles und gesundes Abendessen.

Eine großartige Wahl sind auch Tortillas, in die man Thunfisch, Salat, Paprika und einen leichten Käseaufstricht geben kann. Wenn ihr geschmolzenen Käse haben wollt, dann wärmt zuerst die Tortilla auf.

Wenn ihr euch aber nicht so viel Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten nehmen könnt, haben „Ready to Go“-Produkte kürzlich ihren Platz in den Läden gefunden. Hier könnt ihr alles finden, von geschnittenem Obst, Salaten und gesunden Snacks zum Mittagessen, um Zeit zu sparen.