Schoko-Brownie: eine süße Belohnung für aktive Sportler

Aktive Sportler sind sehr diszipliniert, wenn es um ihren Ernährungsplan geht. Deshalb brauchen sie manchmal eine „Belohnung“ in Form eines süßen Snacks oder Desserts in einer gesunden Variante. Wenn ihr Kuchen mögt und gleichzeitig ein bewährt leckeres und einfaches Rezept ausprobieren möchtet, empfehlen wir euch, diese Schoko-Brownies zu probieren.
Dieses Dessert beansprucht nicht viel Zeit für die Zubereitung. Ein großer Vorteil liegt darin, dass ihr Zutaten ihrer Wahl hinzufügen könnt; vom frischen bis getrockneten Obst, Nüssen bis verschiedenen Gewürzen usw. Obst, das wir in diesem Rezept verwenden, sind Datteln, die äußerst heilsam und eine reiche Energiequelle sind, weshalb das ein ideales Dessert vor dem Training ist.
Für die Zubereitung dieser unwiderstehlichen Schokoladenleckerei braucht ihr nur 10 Minuten und zwei Stunden, damit sie abkühlt und für den Verzehr bereit ist. Genießt dieses köstliche Dessert vor dem Training und stattet euch mit Energie und unwiderstehlichem Geschmack aus. 😊
Zutaten:
1 Tasse Hafermehl
¼ Tasse Kakaopulver
1 Messlöffel Molkenprotein mit Schokoladengeschmack
10 Datteln (ohne Kern)
¼ Tasse Erdnussbutter
3 Esslöffel Kokosöl
½ Tasse Mandelmilch
½ Teelöffel Backpulver
Zubereitung:
- Den Backofen auf 170 Grad vorheizen.
- Datteln, Erdnussbutter, Kokosöl und Mandelmilch mixen.
- Andere Zutaten in den Mixer eingeben und noch einige Male pulsieren lassen, bis eine dickflüssige Mischung entsteht.
- Die Mischung auf das Papier im Backblech stellen und 8-10 Minuten backen.
- Wenn die Mischung abgekühlt ist, in den Kühlschrank für 2 Stunden stellen.