Pizza Twist – ein gesunder Snack für alle Anlässe
Ihr wollt Pizza essen, aber die traditionelle Zubereitung ist euch langweilig geworden? Es gibt eine einfache Möglichkeit, um euer Lieblingsgericht in kleinerer Form zu essen und ohne Angst vor überschüssigen Kilos zu genießen. Wir haben ein Rezept für einen Snack namens Pizza Twist vorbereitet. Es handelt sich um dünne Stücke aus gerolltem Teig mit Pizzageschmack!
Was ihm von Pizza oder anderen ähnlichen Mahlzeiten unterscheidet, ist, dass er einen gesunden Teig aus Whey Proteinen und Backpulver enthält. Deshalb könnt ihr diesen Snack ohne Gewissensbisse und Angst vor Gewichtszunahme genießen und ihn für verschiedene Anlässe zubereiten.
Zutaten:
200 g geschmacksneutrales Whey Protein
1 TL Backpulver
200 ml heißes Wasser
3 El Tomatensoße
1 TL italienische Gewürze
70 g geriebener Mozzarella
1 EL Olivenöl
Zubereitung:
1. Whey Protein und Backpulver in einer Schüssel einmischen.
2. Wasser dazugeben und mischen, bis ein Teig entsteht.
3. Die Oberfläche des Teigs mit etwas Vollkornmehl bestreuen.
4. Den Teig zu einem dünnen Rechteck ausrollen.
5. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
6. Die Oberfläche des Teigs mit Tomatensoße bestreichen und Gewürze und Käse Hinzufügen. Die Zutaten leicht in den Teig drücken.
7. Den Teig falten und in dünne Streifen zum Einwickeln scheiden.
8. Streifen auf das Backpapier im Backblech legen und mit Olivenöl bestreichen.
9. 20-30 Minuten lang backen.
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