Es ist bekannt, dass Eier eine nutritive „Bombe“ für den Körper sind, aber Eigelb wird schon einige Zeit in der Lebensmittelindustrie schlecht gemacht, weil angenommen wird, dass es den Cholesterinspiegel im Blut erhöht. Ist das aber wirklich war? Eier sind nicht nur eine hervorragende Quelle für Proteine und gesunde Omega-3-Fettsäuren, sondern enthalten auch andere, ziemlich […]
Die Avocado-Frucht gilt als eine der gesündesten Früchte der Welt. Diese Frucht stammt aus Südamerika, während sie heute in den größten Mengen in Mexiko und Chile angebaut wird. Lest im Folgenden über 5 Gründe, warum es gesund ist, Avocados zu essen. Hoher Ballaststoffanteil Ballaststoffe sind Kohlenhydrate, müssen aber aufgrund der Bindung zwischen den Molekülen nicht […]
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