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Wie misst man Lebensmittel ohne Waage?

Wie oft ist es Ihnen passiert, dass Sie einen Kuchen backen wollten, aber keine Küchenwaage hatten?

Wiegen ohne Waage

Keine Sorge, das ist ein Artikel für die „Erste-Hilfe“ wenn Sie sich in einer solchen Situation befinden. Machen Sie sich keine Sorgen, wir bringen Ihnen bei, wie Sie Gewicht mit Gläsern und Löffeln messen. 
Es wäre auch ein großer Vorteil für Sie, einen Becher oder ein Glas zu kaufen, das spezielle Maßeinheiten für Flüssigkeiten (wie z.B. für Milch, Wasser, Öl…) und für feste Lebensmittel (z.B. Zucker, Mehl, Reis…) enthält.

 

Der Typ von Löffeln und Gläser, mit denen wir messen:

Löffel (eng. spoon):

  • Teelöffel (zum Messen kleiner Mengen, z.B. Zimt, Kakao, Salz…)
  • Großer Löffel (zum Messen großer Mengen, z.B. Zucker, Mehl…)

Gläser (eng. cup):

  • zur Flüssigkeitsmessung (Öl,, Wasser, Milch…)
  • kleines Glas (1 dcl)
  • großes Glas (2 dcl)

 

Wenn Sie keine Messhilfen haben, können Sie für einige Messungen nur einen Löffel und ein Glas verwenden:

Maße für Löffel hängen von Lebensmittel ab: 

  • 1 kleiner Löffel Zucker – ungefähr 5 g
  • 1 großer Löffel Mehl – ungefähr 12 g
  • 1 großer Löffel Zucker, Maisknödel, Semmelbrösel – ungefähr 15 g
  • 1 großer Löffel Butter oder Margarine – ungefähr 20 g
  • 7 große Löffel – ungefähr 1 dcl
  • 8 große Löffel Rosinen – ungefähr 10 dag (100 g)
  • 10 große Löffel Erdnuss-, Mandel-, Haselnussbutter – ungefähr 10 dag (100 g)
  • 12 große Löffel Puderzucker – ungefähr 10 dag (100 g)

Maßeinheiten für die Gläser:

  • 1 kleines Glas (1 dcl) – ungefähr 10 dag (100 g)
  • 1 großes Glas (2 dcl) – ungefähr  20 dag (200 g)
  • 2,5 kleine Gläser (2,5 dcl) Reis – ungefähr  220 g

Ein paar Tips zum Schluss:

  • Wenn Sie die Lebensmittel in einem speziellen Gefäß wiegen, stellen Sie zuerst das Gefäß auf die Waage, so dass die Waage „Null“ anzeigt.
  • Schauen Sie sich die Flüssigkeit in einer Ebene mit einer Linie an.
  • Wenn Sie Lebensmittel mit einem Löffel messen, greifen Sie zuerst und schütteln Sie sie so, dass Sie nicht ein großes Maß nehmen.

vaganje namirnica bez vage

Nach diesem Artikel benötigen Sie keine Waage mehr!

 

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