Zubereitung

Saisonales Gemüse – wie kocht und bereitet man es am besten zu? Im Sommer stehen uns üblicherweise dank der Gärten und Märkte frische Lebensmittel in großen Mengen zur Verfügung. Gemüse kochen, wenn man es auf die richtige Weise macht, ist eine wahre Kunst. Um Gemüse auf die beste Weise zu kochen, sollte man die häufigsten […]

Die ideale Zeit für Eis ist endlich da! Es gibt kein besseres Gefühl, als eine kalte Leckerei in den heißen Sommertagen zu genießen, aber alle, die trainieren und auf ihre Figur achten, bekommen manchmal in dem Augenblick Gewissensbisse. Gekauftes Eis enthält meist viel raffinierten Zucker, der sich negativ auf den Blutzuckerspiegel auswirkt, dessen Schwankungen eine […]

Wusstet ihr, dass wir heute den Internationalen Pizza-Tag feiern? Diese beliebte italienische Spezialität findet sich immer häufiger auf den Speisekarten fast aller, die gerne kochen. Gerade auch deswegen, weil viele festgestellt haben, dass man sie ganz einfach zu Hause zubereiten kann. Obwohl traditionelle Pizza eine Kalorienbombe ist und normalerweise als Junkfood betrachtet wird, muss das […]